棚田米「山王寺」
農林水産省の「日本の棚田百選」に認定された雲南市大東町山王寺で作られたお米です。
農林水産省の「日本の棚田百選」に認定された雲南市大東町山王寺で作られたお米です。
標高は300～400m、雲海が出るほど 昼夜の寒暖差が大きく、おいしいお米が出来ます。
島根県の中心部松江から車でわずか30分。隠れた名産地と言えるでしょう。
（初めてこの産地を知ったときには、松江からすぐ近くにこんな良い産地があったのかと驚きました。）
■産地紹介
見渡す限りの棚田で、大型機械での効率的な農業はできません。
↑雲海の出る素晴らしい環境です
↑山王寺での「田んぼの学校」田植え
↑初田植えの博子店長（左）と5代目まさよし（右）
↑山王寺での「田んぼの学校」稲刈り
↑初稲刈りの5代目
↑刈り取ったばかりの稲を持つ4代目・真一郎
大東町山王寺で行われた行事「田んぼの学校」へ参加させてもらいました。
平成２０年６月８日、田植えの様子はコチラ。
平成２０年９月２８日、稲刈りの様子はコチラ。
棚田米「山王寺」白米5kg
藤本米穀店の自社精米工場で精米、袋詰めした白米商品です。
棚田米「山王寺」安心玄米
玄米食の方でも安心して食べられるよう、当店で事前に機械にかけて異物を除去した安心玄米です。1kgからの量り売りで、ご注文を受けてから精米します。精米歩合もお選び頂けます。
