【No.053】平成20年07月30日 決算期の変更・・・
3月末決算だったのを7月末決算にしました。 というのは、 今月24日朝、借入先金融機関の担当者より電話があり、今から伺いたいが、とのこと。 ・・・不吉な予感(そいうえば昨晩変な夢をみた!!) 担当者『8月5日更新の融資の...
3月末決算だったのを7月末決算にしました。 というのは、 今月24日朝、借入先金融機関の担当者より電話があり、今から伺いたいが、とのこと。 ・・・不吉な予感(そいうえば昨晩変な夢をみた!!) 担当者『8月5日更新の融資の...
当店の商品で『中国山地こしひかり』というのがあります。 この商品はスーパーで特売されるお米なのですが、 私としてはとてもこだわった商品で、 その名の通り中国山地の山々のふもとで 標高200メートル以上の市町...
店内のポップやJAS表示(お米の内容や、精米年月日、販売者などを 記載)のシールを作るのに、ラベルマイティというソフトにだいぶ慣れて きました。 また、遅ればせながら、光沢紙という写真などもきれいに印刷できる 高級感のあ...
きのうのお昼に、博子店長からの電話連絡の最後で、 『午前中玄米30キロが5本も売れて忙しかったわ~』と言っていましたが 一日終わってみたら、なんと14本も売れていました。 なんのこともない月曜日で、まとめ買いがあったわけ...
4月の一ヶ月間を、勝手に上記の月間としました。 これは、3月のとある日、ポン菓子の試作品を黒田店に持っていった時 たまたま幼稚園くらいの子供さんお二人をお連れになった夫婦連れの お客様が来られました。そして店先から子供さ...
お蔭様で、黒田店はこの25日でオープン2周年を迎えます。 たくさんの方々にご利用頂き、厚く感謝申し上げます。 この23、24、25日は記念特売を致します。 お買上げのお客様には自家製ポン菓子プレゼント。 &...
2月の末に仁多米が210数袋入荷しました。 我々米穀店に入荷する30kgの玄米には、 生産者名が明記してあるのですが、 この玄米の生産者名を確認すると、 そこには“奥出雲町水稲採種組合”となっています。 は...
ごはんを食べよう国民運動推進協議会さまより、 近日中にお届けするとのご案内を頂いていた 藤原紀香さんのポスターが来ました。 開けてビックリ、大きなポスターが2種類入っていました。 テーマは 新米主婦“...
お客様のべ3万人感謝のイベントをこの2日、3日、4日と 行いました。 2月2日のマルマンさんの折り込みチラシに、当店も便乗 させていただきました(ラッキーなことにカラーでした)。 『仁多米コシヒカリにモチ米...
きょうからお米の広場ふじもとでは、 『仁多米コシヒカリに モチ米が混じってしまったお米』 というのを販売します。 これはその名の通り、 お米の生産段階でコシヒカリにモチ米がごくわずか (0.1%以下)ですが...
ポン菓子・・・むかしウチではパンパン菓子って 言ってました。 いろいろな理由がありまして、 ポン菓子に挑戦することにしました。 第1の理由 博子店長が雑穀の専門知識を得るために 雑穀エキスパートの認定を取りましたが、 先...
年が明けてさわやかな朝を迎えています。 目の前の大橋川の水面も鏡のように穏やかで、 カモさんも平和に新年の挨拶をしているように 見えます。 初詣は毎年恒例の出雲大社さんにお参りです。 毎年家族全員でお参りす...
本日、本店は午後4時に本年の業務を終了致しました。 お蔭様で無事に大歳を迎えることができました。 感謝感謝です。 そういえば、昨年の12月に営業車の3台を 軽の箱バンから普通車の箱バンに替えました。 しかも社員の福利厚生...
本日、丹波篠山の黒豆が入荷しました。 毎年一番大きなものをと卸さんへ注文いたしますが、 今年は3Lの『飛切』という規格の大玉が来ました。 昨年は2Lの『特大』でしたので、 黒豆の出来が良かったのでしょう。 今年の豆類(黒...
黒田店の博子店長の休憩時間に家内と3人で境港市 (ゲゲゲの鬼太郎で有名)の竹内商業団地へ 行っての帰り、雨が降ってきました。 松江の近くになると、西(宍道湖)の方は きれいな夕日空が広がっているのに ここ東の方は雨が降っ...
いよいよ山王寺へ行ってこのお米の発売の経緯を 説明しようと、午後5時半くらいに会社を出て、 6時過ぎに山王寺へ・・・。 さていざ農業委員の方に電話して場所を 聞こうかとしましたが、 残念ながら圏外・・・。もう辺りは暗くな...
きょうの夕方から、『お米の広場 ふじもと』 にて 仁多米こしひかり (はで干し天日乾燥米)を 5kg 1,,780円 10kg 3,500円 で販売(税込)をいたします。 なんでこんなに低価格で仁多のはで干しのコシヒカリ...
この3日間は、お米の入荷や検査で忙殺されていました。 その間を縫って銀行で借り入れの申し込み・・・。 お米を買うのはいいのですが、 この世界、現金取引がお決まり。 だから資金が・・・なかなかきびしい業界なのです。 きょう...
東出雲町の取引先スーパーさまから、 地元のお米を販売したいのだが、手伝ってくれないか、 との依頼があったのが今年の4月でした。 スーパーの方、生産者の方々、地元のJAさん、 地元の町の職員さん、そして私とで集まり 第一回...
今日の午後、専業農家のTさんから電話があり 『きぬむすめが出来たんだが・・・』 なんせ今年がほとんど初めてみたいなものなので、 早速行ってお米を見ました。 なんと素晴らしいお米でした。 色 ツヤ 太り具合 お見事です。(...