5代目ブログ「米屋のホンネ」

島根県松江市の藤本米穀店5代目、藤本真由です。

創業明治26年、細く長く、地元島根で米屋を営んでいます。

スーパーフードをお手軽にどうぞ♪

最近耳にすることの増えたスーパーフード。

藤本米穀店ではごはんと一緒に炊くだけで、お手軽にスーパーフードごはんが作れる「スーパーフード9」を販売しています!

20g×6包入りになっています。

 

9種類は、

チアシード

ヘンプシード

キヌア

アマランサス

黒米

もち麦

大豆

胚芽押麦

炊き方はとっても簡単です。

洗ったお米にお好みの量を加え、加えた量に応じて水を入れます。

ということで、実際に炊いてみました。

少し紫がかった色になる炊き上がりです。

んー、美味い!

食べるとほとんどクセがなく、とても食べやすいですね!

お米は「野津農園よっちゃん米」を使用。

「にこまる」という品種で、粒が大きくきれいで甘みと適度な粘り。

おにぎりにしても良いですね~。

 

ご家庭で、お好みのお米に合わせて頂ければ美味しいごはんが食べられることと思います。

今回は2合に1包入れたので、次回は倍にしてみよう。

スーパーフード9

120g入り(20g×6包) 税込513円
藤本真由
美味しいお米とともに、スーパーフード9、いかがでしょうか。

 

 

スーパーフードといえば、

藤本米穀店のお取引先様にはスーパーフードを含め野菜をたっぷり摂ることが出来るお店があります。

松江市学園にある「STAR LEO」さん。

実は自分の保育所の同級生で、

以前東京は六本木ヒルズのレストランで料理長まで務めた男が腕をふるいます。

お米は「農薬不使用米」を使ってもらっていて、「白米」と「玄米」が選べます。

外食で農薬を使っていないお米を食べられるお店はなかなか無いですね。

ランチ利用などにもおすすめです♪

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こだわり米の専門店!
明治26年創業 藤本米穀店

ごはんソムリエが厳選したお米を販売しています。仁多米をはじめ、地元・島根のこだわり米を中心に全国発送しています。

代表的なブランド:
〇仁多米「まき」「大峠源流米」「あいのはで干し米」「櫛名田姫米」「にたひかり」
〇雲南米「うやま米」「プレミアムつや姫たたら焔米」「佐々木さん蓮華栽培米」「吉掛米」
〇飯南米「とんばら門米」「アイガモ米」
〇安来米「比田米」、隠岐米「隠岐藻塩米」「里山米」
〇石見米「注連川の糧」「美都ひかり」
〇松江米「ながえ米」「よっちゃん米」
〇宮城米「ササニシキ」