金曜スパイス!!の収録がありました
お米の特集
まだ新米が出ていないこの時期に？？
…いや、新米の前だから良いんです！
ここで一度ごはんのことを再認識してみましょう！
そして美味しく新米を食べましょう！
というような、自分的解釈の内容となっています。
藤本米穀店、店頭での収録。
場所を移して、実際に炊いたりもしています！
最新式のキッチンで、タッチレスの蛇口に戸惑いながらでしたが（笑）
自宅のキッチンしか使うことがないので、ちょっとしたことですがこれも良い勉強でした！
どんな内容かは…見てのお楽しみです♪
とはいえ結構基本的なことですので、復習がてら気軽にご覧になって頂ければ良いのかなと。
大事なのは、ここで紹介する「手段」ではなく、どのような「目的」で、というところです。
各ご家庭などの状況に応じて「こうするとより良いのかな」と考えるきっかけになれば幸いです。
放送は…
8月17日(金)15：50～
日本海テレビ「金曜SPICE!!」
山陰地区のみでの放送となります。
視聴者プレゼントなどもあるようですので、是非ご覧になってください！
日本海テレビさんといえば…
お米に関心を持って頂けるのは本当にありがたいですね。
大量生産大量消費の時代では無くなってくる中、食の多様化もあってお米も単なる「食糧」としての域ではなく、今やブランド化各地で産地間競争が始まっています。
当ホームページでもメッセージとして記載させて頂いていますが、地域に根差す米専門店として、地元の生産者さんが真面目に、熱心に栽培された良質なお米を発信していきたいと考えていますので、このようなお話しは大変ありがたいことです。
こういったことを機に、日常のお米について少しでも関心を寄せてもらえるようになれば、と。
その中で当店は生産者さん、生活者さんの繋がりを作る存在でありたいと考えています。
