地場の島根産豆シリーズ、とりあえず最終です。 黒田店では昨日から、本店では本日から店頭に並べています。 写真は本店のレジ横ですが、棚とは別にしてきぬむすめ発芽玄米と一緒に並べています。 後ろには【雑穀エキスパート】博子店...

昨日の続きで、下の画像がラベルを貼って袋詰めしたものです。   元々は下のように紙袋に入った状態です。 ここですでに農家さんで選り分けられた後のものではあるのですが、 さらに当店で色の悪いものや、若干傷んでいる...

天気予報通り、松江は雪が降りました。 松江積雪!!…と言うほどの雪では無いですが、 朝外を見たら写真のような感じになっていました。 どおりで今日はやけに寒いなぁ、と感じながら起きたはずです。 まさに昨日、 溝がなくなって...

本日の山陰中央新報に以下のような記事が掲載されていました。   山王寺は当店では棚田米『山王寺』として取り扱っています。 過去の「独り言」にも何度か登場している山王寺ですが、 ここのお米を扱っている者としては嬉...

先日から当店黒田店のボックス商品が全て揃いました。 ボックスは増やさない限り扱える商品数に限りがありますので、 その年や時期によって良いお米を厳選して取り扱っています。   ※黒田店　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

黒田店でいつもヌカを取ってくれているお客様がおられます。 ヌカを肥料にされているようなのですが、 昨日本店に来られて、畑で作った里芋とさつま芋を分けてもらいました。 「これあんたんとこに世話になってるヌカ使って作った芋だ...

先日１９日の日曜日、 朝９時に目が覚めると当社黒田店の店長（妹）から着信がありました。   「…。」   なんとなく内容の予想が付いたので、 二度寝しようか躊躇しつつも、 とりあえず電話を掛け直しまし...