昨日の米穀業界紙に農家用小型色彩選別機「ピカ選」が紹介されていました。   ↓これです。5月中旬に当店も導入しました。   今までの通常精米は、 玄米投入 ↓ 金属除け用強力磁石 ↓ 精...

  外部ブログに慣れていないため、練習も兼ねて商品説明を書きます！   島根といえば、やはり有名なお米は「仁多米」でしょう。   当店では、「仁多米」を3種類扱っています。   １...

  24日（水）西長江にて田んぼの生き物調査会がありました。   主催は長江米エコ栽培グループさん。 前日に電話でお誘い頂いたので、午前中の2時間ほどお邪魔してきました。   地元の小学校が...

先日、大東の生産者にお会いしてきました。 というのも、21年産で自分が食べた中ですごくおいしいお米があって、 どうしても作った方にお会いしたく、JA雲南の担当者Mさんにお願いして紹介してもらいました。 やはりというか何と...

昨日、農政事務所から検査機関登録が完了したとの連絡を受け、 さっそく通知書を受け取りに行きました。 検査機関の登録通知書。 農林水産大臣の名前です。 これは非常に大切なものなので、額にでも入れておかないといけないですね…...

5月9日に長江米エコ栽培グループ主催の田植えイベントがありました。 社長と私とで顔を出してきました。 以前このグループの会合にて、 せっかくこだわった米作りをするのだから、独自の名前をつけてやりましょう！ ということにな...

田植えイベントの案内です！ 昨年より親交のある松江市西長江町の「長江米エコ栽培グループ」さんによる 田んぼイベント第一弾です！！   日時　平成22年5月9日（日）　午前9時～ 場所　島根県松江市西長江町 西長...

昨日の出来事です。 店を閉めた後、突然お客さんが来られました。 大分のお米屋さんで、名前が「藤本」とのこと。 たまたま通ったら同じ名前の米屋があって寄られたそうです。 1時間半ほどお話したのですが、 なんとまぁすごいパワ...

4月3日（土） この日は絶好の武者行列日和！ 当店から宍道湖方面へ歩いて行くと、大橋があります。 遠くからでも橋の上が賑わっているのが分かります。 仕事中でしたが、ちょろっと休憩がてら散歩に出てみました。   ...