松江市西長江での田んぼの生き物調査会
24日(水)西長江にて田んぼの生き物調査会がありました。 主催は長江米エコ栽培グループさん。 前日に電話でお誘い頂いたので、午前中の2時間ほどお邪魔してきました。 地元の小学校が...
24日(水)西長江にて田んぼの生き物調査会がありました。 主催は長江米エコ栽培グループさん。 前日に電話でお誘い頂いたので、午前中の2時間ほどお邪魔してきました。 地元の小学校が...
今日、山陰経済ウィークリーの取材が黒田店にてありました!! 今回は自分ではなく、博子店長です。 東本町本店にて午前中に急ぎの精米があったので行くつもりなかったのですが、 精米を終えて電話したらまだ取材に来られていないとの...
パンが焼き上がりました。 これ、相当おいしいです! もちもちしてるし、なにより甘い! 次は配合を変えて試していこうと思います。 (作るのは自分じゃないですが…) 米粉40%くらいが良いという情報もあり。 以前どこかで5割...
新聞等で米は「米」でなく「コメ」と表記されるのはアメリカと区別するためです。 …とかいうのはどうでもよく、 最近始めたツイッター(Twitter)にて、米粉のことをちょいちょい目にします。 以前九州に米粉用...
先日、大東の生産者にお会いしてきました。 というのも、21年産で自分が食べた中ですごくおいしいお米があって、 どうしても作った方にお会いしたく、JA雲南の担当者Mさんにお願いして紹介してもらいました。 やはりというか何と...
昨日、農政事務所から検査機関登録が完了したとの連絡を受け、 さっそく通知書を受け取りに行きました。 検査機関の登録通知書。 農林水産大臣の名前です。 これは非常に大切なものなので、額にでも入れておかないといけないですね…...
5月9日に長江米エコ栽培グループ主催の田植えイベントがありました。 社長と私とで顔を出してきました。 以前このグループの会合にて、 せっかくこだわった米作りをするのだから、独自の名前をつけてやりましょう! ということにな...
田植えイベントの案内です! 昨年より親交のある松江市西長江町の「長江米エコ栽培グループ」さんによる 田んぼイベント第一弾です!! 日時 平成22年5月9日(日) 午前9時~ 場所 島根県松江市西長江町 西長...
GWは山陰にしては珍しいくらい晴天の日が続いていますね! 松江城周辺や堀川遊覧など、観光の方には本当に良い天候です。 さてさて、トップページを変更してみました。 今更ながら流行りのtwitter(ツイッター...
先日大分のお米屋さんの話は書いた通りですが、 なんと23日には北海道は札幌からお米屋さんが来られました。 地元北海道の新聞に取り上げられるような立派なお米屋さんのようで、 ホームページを見ても当店と同じような形態のお店も...
昨日の出来事です。 店を閉めた後、突然お客さんが来られました。 大分のお米屋さんで、名前が「藤本」とのこと。 たまたま通ったら同じ名前の米屋があって寄られたそうです。 1時間半ほどお話したのですが、 なんとまぁすごいパワ...
山陰中央新報さんの「週刊山陰経済ウィークリー」という経済誌があるのですが、 その中の「時代を拓く 若手経営者」というコーナーに載ることになりました。 本日はその取材がありました。 応接室にて取材中。…というか、終始雑談で...
4月3日(土) この日は絶好の武者行列日和! 当店から宍道湖方面へ歩いて行くと、大橋があります。 遠くからでも橋の上が賑わっているのが分かります。 仕事中でしたが、ちょろっと休憩がてら散歩に出てみました。 ...
黒田店限定で「団子」の販売を開始します!! 地元松江では有名な甘味処月ヶ瀬さん。 団子とあごだしラーメンが看板商品です。 ちなみに「あご」というのは、トビウオのこと。島根の名産です。 団子の原料は、当社から納品させて頂い...
当店の一押し商品である仁多米「まき」。 今年で販売開始から20周年を迎えました。 今でこそ、産地JAから直接仕入れることが出来ますが、 その当時(販売に至るまでも)はそんな簡単なことではなかったと社長から聞...
左にあるコンテンツの中に「リンク」を設置しました!! 今すぐどこかとリンクを貼りたいというわけではなく、 今後様々な方とご縁があったときに備えて、という感じです。 というわけで、今日現在まだ中身は何もないで...
レーシックを受けるための事前検査へ行ったことは先日書いたとおりですが、 21日の日曜日、とうとう受けてきました!! 直接目にレーザーを当てる手術なのでもちろん恐怖心はありましたが… 終わってみるとあっけないもんで、片目3...
昨日は松江YEGの委員会で、 外部から講師の方をお招きしての勉強会でした。 特に自分なんかは自社のホームページ担当にも関わらず、 パソコンに関することは関西にいた前職のときに仕事をしながら覚えた程度。 覚えたとは言っても...
昨日は日帰りでしたが、久々の大阪でした。 目的は、視力矯正手術を受けるための事前検査。 いわゆるレーシックってやつです。 視力検査では、右目が0.06、左目が0.2。 さらに乱視。 今はメガネ・コンタクトで...
昨日は非常に寒い一日でした!! 当社のある東本町周辺は積もりはしませんでしたが、 雨に混じって少し雪の舞う日となりました。 そして今日の新聞に…↓ す、すごい積雪!!!! 仁多の小馬木です。 ...