
「新米の入荷ラッシュ!!」
…ということで、以前にも同じようなタイトルで社長が書いていたので、真似てみました。
9月の後半当たりからでしょうか、新米の入荷・検査などなど次々とやってきます。
今日も朝からずっと倉庫で米の入荷、入荷、入荷…
銘柄、産地、栽培方法、検査待ち、検査済み等々、
多種多様な玄米があるので早急に整理整頓せねば、です。
8月中旬にハナエチゼンが出て、
9月に入ってから雲南コシヒカリ、仁多米まき、にたひかり、仁多もち米、山王寺コシヒカリ、きぬむすめ…
など次々と入荷しています。
今後の予定としては美都の農薬を使用せずに作ったお米「美都ひかり」や、
仁多・阿井の三原さんちのはで干し米「あいのはで干し米」も近々入荷予定です。
これは固定ファンの方も多いので、新米を楽しみにしておられるのではないでしょうか。
『お米のメニュー』に新米が出揃うのが待ち遠しいですね。