黒田店の博子店長の休憩時間に家内と３人で境港市 （ゲゲゲの鬼太郎で有名）の竹内商業団地へ 行っての帰り、雨が降ってきました。 松江の近くになると、西（宍道湖）の方は きれいな夕日空が広がっているのに ここ東の方は雨が降っ...

いよいよ山王寺へ行ってこのお米の発売の経緯を 説明しようと、午後５時半くらいに会社を出て、 ６時過ぎに山王寺へ・・・。 さていざ農業委員の方に電話して場所を 聞こうかとしましたが、 残念ながら圏外・・・。もう辺りは暗くな...

きょうの夕方から、『お米の広場　ふじもと』　にて 仁多米こしひかり　（はで干し天日乾燥米）を ５ｋｇ　１,,７８０円 １０ｋｇ　３，５００円 で販売（税込）をいたします。 なんでこんなに低価格で仁多のはで干しのコシヒカリ...

この３日間は、お米の入荷や検査で忙殺されていました。 その間を縫って銀行で借り入れの申し込み・・・。 お米を買うのはいいのですが、 この世界、現金取引がお決まり。 だから資金が・・・なかなかきびしい業界なのです。 きょう...

東出雲町の取引先スーパーさまから、 地元のお米を販売したいのだが、手伝ってくれないか、 との依頼があったのが今年の４月でした。 スーパーの方、生産者の方々、地元のＪＡさん、 地元の町の職員さん、そして私とで集まり 第一回...

今日の午後、専業農家のＴさんから電話があり 『きぬむすめが出来たんだが・・・』 なんせ今年がほとんど初めてみたいなものなので、 早速行ってお米を見ました。 なんと素晴らしいお米でした。 色　ツヤ　太り具合　お見事です。（...

午前６時半に美都町を出発した『美都ひかり』が ５時間かけて当店に到着いたしました。 合鴨水稲部会会長の福田さんとＪＡ職員さん、 お疲れさまでした。 お米はとってもきれいな１等米でした。 その上、昨年までは種もみを保管する...

今日から松江市産のヒトメボレの未検査米を 販売しました。 これは未検査米で売るしかありません。 島根県はヒトメボレ・アキタコマチを県の 指定銘柄米にしておりません。 したがってヒトメボレを作っても検査に出せば 「その他品...

早刈り米『にたひかり』が入荷しました。 仁多の６人の生産者と、販売の当社及び農業資材・集荷の Ｓ米穀（株）さんとで作る『仁多有機栽培米研究会』で生産 するコシヒカリを『にたひかり』という名前で販売しています。 この早刈り...

と、したかったのですが・・・ ここに載せられる結果ではありません・・・ 写真さえ撮っておりません・・・ 愕然・・・　　いったいなんで・・・ ハナエチゼンが良かったので期待していたのに・・・ お米の外見は非常に良いのです、...

昨日の夕方、良い天気で気温も朝晩涼しくなったので、 今日は山王寺に雲海を見に行く事にしました。 もちろん初めてのことだし、 出ているかどうかも判りませんでしたが・。 ＪＡ雲南管内で雲海スポットを探していたのだが、 春に山...

ＪＡ雲南さんのお米の検査場から、 検査の終わったコシヒカリが 直送されました。きょうは大型トラックがないということで、 とりあえず１８０袋の入荷です。 産地は雲南市大東町です。 ことしの天候、日照不足から一転しての猛暑・...

毎年ハナエチゼンとコシヒカリを持ってこられる 几帳面な生産者の方がおられます。 今年もハナエチゼンを持ってこられました。 米の袋は「保有米」となっており、産年と品種と 生産者住所氏名が書いてあります。 しかしこの袋では農...

昨年より５日遅れての地元の新米、 ハナエチゼンの検査と発売です 当社の川津倉庫は、日本穀物検定協会さんの 指定検査場所になっていて、 ここで農産物検査を受けます。 きょう検査するお米は、伊野のお米です。 伊野とは昔、松江...

この度の大雨で、日本各地で大きな被害が出ました。 ここ水の都松江でも昭和４７年以来の 大きな被害が出ました。 宍道湖と中海との間にある目の前の 大橋川が溢れ出しました。 もう雨はあがっていましたが、 宍道湖・中海の水が日...

『お米の広場　ふじもと』の店長が、雑穀エキスパートの 認定試験に合格しました。 試験結果は今月末までに連絡します、とのこと、試験には 自信あったらしいのですが、なかなか来ないので 内心ヒヤヒヤしていたそうです。 秋には雑...

きのう読んだ本で　勉強させられました。 その内容を要約すると 【魚屋さんの店頭で、価格の違う２種類のサンマが 売られていました。 プライスカードには１匹１３０円、 もう片や１匹１５０円とあるのみ。 その価格の違いを店主に...